Outre les brownies plébiscités par Rose pour son anniversaire, j'ai réalisé un gâteau coffre au trésor dans lequel j'ai enlevé l'intérieur. Donc, je me suis retrouvée avec un rectangle de quatre quart.
Qu'est ce que je pouvais bien en faire ?
A force de chercher sur le net, je suis tombée sur les recettes de "pop cakes", "cake ball" ou sucette de gâteau (à la française).Une bonne idée pour "éliminer" l'intérieur du gâteau coffre fort !
les sucettes de gâteau :
1. J'ai découpé le rectangle en carré (il faut avoir fait des maths pour faire de la cuisine ...)
2. Mis les carrés de gâteau sur des pic a brochettes (si je le refais, je les mettrai sur des bâtons de glace, car pour le maintien des sucettes en vertical, ce sera plus stable)
3. Fait fondre du chocola blanc et noir.
4. Mis le chocolat sur les sucettes
5. Mettre les décorations tant que le chocolat est encore chaud (pour que cela colle)
6 Attendre que les sucettes refroidissent pour les servir.
PS : les enfants se sont rués sur les sucettes avec le nappage chocolat noir... mais le chocolat blanc n'a pas eu bcq de succès !!!!!