Roudoudous : une recyclage gourmant de coquillages !

TUTORIEL ou DIY

Il y a quelques semaines, nous avons profité d'un beau WE de mai pour aller se ressourcer sur l'atlantique.

Une des activités préférées de ma fille à la mer est de ramasser des coquillages... et en basse saison.... il y en a beaucoup !!

Mais après qu'est ce qu'on en fait ????

Moi, je suis originaire de la campagne et je n'ai pas cette culture de la mer. Du coup, mon cher et tendre nous dit, tu pourrais faire des roudoudous. L'idée est lancée, y'a plus qu'à !!  

Première étape : tri des coquillages ramassés. J'ai enlevé tous les coquillages cassés, avec l'aide de rose.

Deuxième étape : lavage et ébouillantage de coquillages.

Troisième étape  : disposition des coquillages dans le lèche frite. C'était un peu la cata car le coquillage n'est pas plat... et donc, il faut réussir à le faire tenir droit !!!

J'ai lu sur le net, que certains les calent avec du papier journal. J'avoue que je n'ai pas souhaité le faire car je crains de mélanger les encres d'imprimerie avec l'alimentaire...

Donc, après réflexion, je me suis dit que le mieux serait surement de caler les coquillages dans les alvéoles de boites d'oeufs... mais comme on a des poules à la maison, on n'a pas de boites .....

J'ai fait avec le lèche frite même si, j'ai du essuyer quelques débordements ......

Voici quelques idées pour caler les coquillages issuées des commentaires a cet article 

1. -du gros sel
2. -du papier alu
3. -du papier sulfurisé

Quatrième étape : réalisation du caramel.

J'ai trouvé deux types de recette :

• une avec du beurre
• l'autre sans beurre

J'ai choisit la deuxème,pour des questions de meilleure conservation,  ICI, mais le caramel obtenu n'était pas terrible... (dû à la cuisinière ??? dû à la recette???). En même temps, même si je cuisine régulièrement, je crois que c'est la première fois que je fais du caramel...

Cinquième étape : on remplit les coquillages et on laisse refroidir.

PS : nous avons mis des petits oeufs de pâques en sucre dedans pour faire une petite décoration.

Voilà, pas très réussie pour une première, mais il parait que c'est bon quand même......

Et vous, vous en faites quoi des coquillages?

(parce qu'il en reste plein...)

Comments

[anonymusmum]

avec les plus petits, mes filles ont fait des collages sur des petits cadres pour leurs photos de vacances. pour les gros troués, on a prévu de faire un carillon de jardin. et quand j étais petite,
je fabriquais des petits personnages en les empilant et en les collant. d ailleurs, les figrines sont toujours dans ma maison d enfance...

[presquetoutenrecup]

Je crois que je vais essayer de faire avec rose un carillon de jardin. merci pour le retour

[Maryvonne]

C'est une recette qui me ramène à mon enfance, comme nous n'avions pas de coquillages ma maman mettait le caramel dans des grandes cuillères. Avec le reste des coquillages tu peux faire un mobile,
bonne soirée.

[presquetoutenrecup]

un mobile... Encore une idée pour occuper ma fille pendant les vacances d'été . merci.

[toutouille]

Félicitation! pour remplacer le papier journal, le papier alimentaire (sulfurisé) aurait été bien (mais c pas recyclé! hiih)
ils sont bien beaux en tout cas, bravo!!
pour le reste vous pouvez peut être decorer 1 truc pour les poules? faire 1 tableau qui resterait dehors (avec de la peinture acrylique par exemple)

[presquetoutenrecup]

Decorer le poulailler.... Je garde l'idée pour les vacances d'été !!

[orangette]

Et bien moi je cale mes escargots avec du papier d'alu froissé. Si ça marche pour les escargots ça devrait encore plus facilement marcher avec des coquilles comme celles la presque plates.

[presquetoutenrecup]

oui, je pense que cela peut le faire aussi...

[Béa de Belgique]

Moi, j'aime bien les regarder dans des vases transparents (lol)

[presquetoutenrecup]

Pourquoi pas...